El listado y los estados de una reserva
Reservas → Reservas es el listado completo: cualquier fecha, cualquier estado. Es donde vas a buscar "la reserva de los Martínez del sábado que viene".
En el móvil
El listado es la pantalla que más se consulta fuera del local: saber cuánta gente hay el sábado sin encender el ordenador. Las tarjetas se apilan en una columna y los botones siguen siendo pulsables con el pulgar.
Buscar y filtrar
- Periodo: Hoy · Próximos 7 días · Próximos 30 días · Personalizado (eliges tú las fechas).
- Vista: Lista (una tarjeta por reserva) o Calendario (la ocupación por días).
- Ordenar por: hora, o por estado poniendo las confirmadas primero.
Cada tarjeta trae la fecha, la hora, los comensales, la mesa, el estado, y el nombre, teléfono y email del cliente, con los botones de acción a mano.
Junto a "Reservas" tienes la pestaña de lista de espera, con sus solicitudes.
Exportar
El botón Exportar te descarga el periodo seleccionado en CSV o Excel. Sirve para el cierre de mes, para pasarle datos a tu gestor o para analizarlo por tu cuenta.
Los estados
| Estado | Qué significa |
|---|---|
| Pendiente | Falta algo para que sea firme — normalmente, que el cliente registre la tarjeta de garantía. |
| Confirmada | Está en firme. Es el estado normal de una reserva nueva. |
| Sentado | Ha llegado y está en la mesa. |
| Atendida | Ha terminado: su mesa se ha liberado o se ha cerrado su cuenta. |
| Cancelada | Anulada, por ti o por el cliente. |
| No presentado | No vino y no avisó. |
Sobre "Pendiente"
Solo aparece si pides tarjeta como garantía. Si el cliente deja el formulario a medias sin registrarla, la reserva se cancela sola a la media hora y su mesa vuelve a estar disponible. Sin eso, un formulario abandonado te bloquearía una mesa toda la noche.
Sobre "No presentado"
Puedes marcarlo a mano, y además se marca solo pasado el margen de tolerancia que tengas configurado (35 minutos por defecto) si nadie ha sentado esa reserva.
Con una excepción importante: si hay una comanda con platos en esa mesa, no se marca. Es el caso real de la mesa que llegó y a la que nadie le tocó el estado.
Marcar un no-show no cobra nada por sí solo. Ver No-show y cobros.
Acciones sobre una reserva
Desde la tarjeta: editar, confirmar, marcar llegado, marcar no presentado, abrir comanda, cancelar y —si tienes protección de no-show— cobrar o condonar la penalización.
Al cancelar se avisa al cliente por los canales que tengas configurados. Queda registrado quién canceló: tú desde el panel, el cliente desde el enlace de su correo, o el sistema.
Esa distinción aparece luego en Informes, y dice cosas distintas: muchas cancelaciones del cliente suelen ser reservas hechas con demasiada antelación; muchas tuyas, un problema de aforo o de horarios.
Terminar una mesa
Cuando la mesa se levanta puedes finalizar la reserva, y anotar el total cobrado si quieres.
Ese importe es opcional y sirve para una cosa concreta: si cobras con tu propio TPV y no usas las comandas de EatsQR, es lo que hace que el ticket medio de tus informes exista. Si usas comandas, no hace falta: el total sale de la cuenta.
De dónde vino cada reserva
Cada reserva guarda su canal: web, teléfono, puerta o Google. Es lo que te dice, al final del mes, cuánto trabajo te está trayendo tu propia página frente al teléfono de siempre.
Las que creas desde el panel las marcas tú al crearlas; las de la web se marcan solas.